Indian Revolutions

कहानी से शुरुआत

अगस्त 2024 का महीना है। उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय ने अपना मासिक खुदरा मूल्य बुलेटिन जारी किया। तुअर दाल: दिल्ली में ₹180/किग्रा, मुंबई में ₹195, चेन्नई में ₹175 — दो साल पहले (2022 में ₹105/किग्रा) इस स्तर पर पहुँचने पर North Block में खलबली मच जाती। उड़द: ₹140। चना: ₹95। बारह महीने की खाद्य मुद्रास्फीति में वृद्धि लगभग अकेले दलहन की वजह से है। भारत एक साथ विश्व का सबसे बड़ा दलहन उत्पादक (~25 मिलियन टन), उपभोक्ता (~28 मिलियन टन) और आयातक (~6 मिलियन टन, 2024) बना हुआ है।

कुछ दूर, खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण विभाग NAFED के लिए मोज़ाम्बिक से तुअर की G2G (Government-to-Government) खरीद का अगला आदेश तैयार कर रहा है — 5 साल का ढाँचा: मोज़ाम्बिक के साथ 2022 में, मलावी के साथ 2023 में हस्ताक्षरित, जो निर्धारित मूल्यों पर अफ्रीकी तुअर की भारतीय सरकारी खरीद की गारंटी देता है। इसके समानांतर कृषि विभाग का एक विरोधाभासी आँकड़ा सामने आता है: भारत का खाद्य तेल आयात बिल ₹1.4 लाख करोड़ (FY24) तक पहुँच गया है — देश अपनी जरूरत के ~60% खाद्य तेल का आयात करता है, मुख्यतः इंडोनेशिया/मलेशिया से पाम तेल और रूस/यूक्रेन से सूरजमुखी तेल।

2024 के बजट भाषण में वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने राष्ट्रीय खाद्य तेल मिशन — तिलहन (NMEO-Oilseeds) की घोषणा की, जिसके लिए 2024-25 से 2030-31 तक ₹10,103 करोड़ का आवंटन किया गया। यह पहले से मौजूद NMEO-Oil Palm (2021) के ₹11,040 करोड़ के कोष पर आधारित है। लक्ष्य है — 2030 तक खाद्य तेल में आत्मनिर्भरता, यानी द्वितीय पीली क्रांति।

UPSC की दृष्टि से दलहन और तिलहन मिलकर कृषि आत्मनिर्भरता पर Prelims-Mains के प्रश्नों का चिरस्थायी युद्धक्षेत्र बनाते हैं।

UPSC के लिए यह क्यों महत्वपूर्ण है

कृषि विविधीकरण, आयात प्रतिस्थापन, खाद्य मुद्रास्फीति और MSP संरचना पर GS-III के निबंधों में दलहन और तिलहन की अपरिहार्य चर्चा होती है। Prelims में NFSM-Pulses, NMEO-OP, NMEO-Oilseeds, Bharat Atta/Dal पहल और तुअर G2G MoUs परखे जा चुके हैं। प्रतिवर्ष एक-दो MCQ अपेक्षित हैं।